Visto que estamos no mês de Outubro e se sabe da dimensão enorme da campanha "Outubro Rosa" que visa a divulgação do auto-exame e modos de prevenção do câncer de mama, o qual pode ocorrer tanto no sexo masculino quanto no feminino, sendo mais comumente registrado entre as mulheres.
Nos casos em que o câncer se manifesta, alguns cuidados também tem de ser tomados com relação a alimentação. As expectativas atualmente giram em torno da redução da incidência, descoberta precoce da doença e maiores chances de cura.
Para quem conhece alguma pessoa com este tipo de câncer, abaixo estão algumas recomendações baseadas em artigos científicos resultantes de pesquisas realizadas em várias partes do mundo.
Câncer de mama - Cuidados
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Abuse de alimentos como cebola, alho, alho-poró e cebolinha, pois possuem uma
substância chamada Dialilssulfeto, cuja mostrou inibir de maneira importante a
proliferação de células cancerosas.
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Tomar cuidado com alimentos muito gordurosos que contenham gordura SATURADA,
pois podem prejudicar o tratamento e a prevenção. Há estudos que mostram que a
gordura é um importante causador de câncer nas mamas. Buscar incluir sempre
gorduras saudáveis, como azeite de oliva, óleo de linhaça, óleo de canola, óleo
de abacate.
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Se há a presença de menopausa, redobrar o cuidado com as gorduras, pois o
estrogênio (um dos causadores da doença) encontra-se desregulado e
potencialmente prejudicial nesta etapa da vida.
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Aumente o consumo de frutas, vegetais, grãos integrais e outras plantas devido
aos compostos antioxidantes e preventivos neles contidos.
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Aumentar ingestão de alimentos que contenham Fitoquímicos, poderosos
componentes de proteção, como as frutas, os vegetais, as leguminosas como feijão e ervilha, os cereais, as sementes,as oleaginosas (nozes, amendoim, abacate) e até ervas aromáticas (chás).
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Incluir nas refeições diárias alimentos ricos em Ômega 3, pois são gorduras
benéficas para o corpo durante o tratamento. São importantes fontes de Ômega 3
: peixes em geral, brócolis, espinafre, azeite de oliva (sem aquecer), nozes,
rúcula, semente de linhaça (melhor liquidificada), óleo de linhaça e alimentos
enriquecidos(com adição) de ômega 3.
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Consumir mais alimentos ricos em Ômega 6, cujo auxilia no controle e prevenção
das células malignas. Óleo de girassol, canola, oliva e óleo de milho, leite de
vaca e derivados, carnes inclusive de peixe, gema de ovo são boas fontes.
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Aumentar o consumo de fibras, pois as fibras se mostram eficientes na excreção
de estrogênio, o que é benéfico para quem está em tratamento e também para
prevenção da doença.
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Dar preferência aos alimentos mais ricos em Vitaminas A, C e E, além de folato
e selênio. Estes nutrientes são extremamente importantes para a recuperação.
Alguns exemplos destes alimentos são: abóbora, cenoura, laranja, manga, melão,
tomate, acerola, goiaba branca e vermelha, carambola, bergamota, morango,
banana, rúcula, feijão, amendoim, lentilha, fígado, milho, farinha de trigo,
castanhas, carne de frango, arroz, gema de ovo.
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Procure ingerir quantidades significativas de brócolis, couve, repolho, nabo,
mostarda preta, mostarda branca e mostarda da índia, pois eles possuem uma substância
que é MUITO benéfica para quem está em recuperação.
LEMBRE-SE APESAR DESTES TÓPICOS SEREM ELABORADOS A PARTIR DE PESQUISAS PUBLICADAS EM REVISTAS CIENTÍFICAS, VALE RESSALTAR QUE NEM TODAS AS PESSOAS CONSEGUIRÃO SEGUIR TODOS OS PASSOS, DEVIDO ÀS CONDIÇÕES DISTINTAS QUE O CÂNCER SUBMETE DIFERENTES ORGANISMOS
LEMBRE-SE APESAR DESTES TÓPICOS SEREM ELABORADOS A PARTIR DE PESQUISAS PUBLICADAS EM REVISTAS CIENTÍFICAS, VALE RESSALTAR QUE NEM TODAS AS PESSOAS CONSEGUIRÃO SEGUIR TODOS OS PASSOS, DEVIDO ÀS CONDIÇÕES DISTINTAS QUE O CÂNCER SUBMETE DIFERENTES ORGANISMOS
- Este conteúdo é resultante de uma revisão bibliográfica informal realizada por Karin F. de Oliveira - Acadêmica de Nutrição pela Universidade Federal de Santa Maria/UFSM.
