O estado nutricional da gestante é determinado, principalmente, pela ingestão de nutrientes, seja em termos de
micro ou macronutrientes. Portanto, um inadequado aporte energético e de nutrientes da gestante
pode levar a uma competição entre a mãe e o feto, limitando a disponibilidade
dos nutrientes necessários ao adequado crescimento fetal.
Devido à importância de um esclarecimento acerca destes assuntos na
população em questão eu trouxe informações IMPORTANTES sobre determinados nutrientes.
NUTRIENTES IMPORTANTES NA GESTAÇÃO:
Cálcio;
Ácido Fólico (Vitamina B9);
Ferro;
Vitamina A;
Vitamina C;
Vitamina D;
Ômega 3.
PENSANDO NISSO, eu apresento a seguir a quantidade necessária de cada nutriente para o período de gestação e sugestões de ingestão diária dos alimentos fontes. Ou seja, se você ingerir por dia a quantidade indicada de cada alimento citado, você já está assegurando a você e ao seu bebê uma nutrição mais adequada. CONFIRA!
CÁLCIO
Quantidade de alimentos
necessária para atingir a recomendação diária:
- 1000mg/dia - 19 a 50 anos:
2
copos de leite, 1 fatia de queijo, 1 potinho de iogurte.
- 1300mg/dia - 14 a 18 anos:
2
copos de leite, 1 fatia de queijo, 2 potinhos de iogurte.
ÁCIDO
FÓLICO (VITAMINA B9)
Quantidade de alimentos
necessária para atingir a recomendação diária (600µg/dia):
1 concha média de feijão, 3 ramos de folha de couve, 1
laranja média, 5 colheres de sopa de abacate, 1 unidade pequena de beterraba
cozida.
OU
1 concha média de lentilha, 1
unidade pequena de beterraba cozida, 3 colheres de sopa de couve-flor cozida, 1
unidade média de laranja.
FERRO
Alimentos que ajudam a
melhorar a ingestão de ferro:
Carnes,
miúdos, feijão, lentilha, ervilha, vagem, salsa, beterraba, verduras de cor
verde escuro (couve, espinafre, chicória, radite, rúcula, agrião), açúcar de cana/mascavo,
ovo e frutas.
Lembre-se:
procure o médico ou nutricionista para orientação sobre suplementação.
Alimentos com Vitamina C (AJUDAM NA ABSORÇÃO DO FERRO): frutas em geral, principalmente as cítricas (laranja, bergamota, tangerina, poncã).
VITAMINA
A
Quantidade de alimentos
necessária para atingir a recomendação diária (770µg/dia):
1
cenoura inteira, 1 manga média, 3 colheres de sopa de batata-doce, 1 bife de
fígado médio, ou 1 mamão médio.
VITAMINA
C
-
14 a 18 anos (80mg/dia):
1 fruta diariamente.
-
19 a 50 anos (85mg/dia): 1 a 2 frutas diariamente.
Exemplos: Laranja,
morango, mamão, goiaba.
VITAMINA D
Quantidade de alimentos
necessária para atingir a recomendação diária (5µ/dia):
1
porção de: atum, sardinha, gema de ovo, óleos de peixe.
ÔMEGA
3
Quantidade de alimentos
necessária para atingir a recomendação diária (1,3g/dia):
Peixes (um
pedaço médio por semana),castanhas, nozes,
amêndoas.
SE
ALIMENTANDO DESTES MODELOS DE PORÇÕES DIARIAMENTE É POSSÍVEL GARANTIR A VOCÊ E
AO SEU BEBÊ UMA NUTRIÇÃO ADEQUADA E IRÁ PREVENIR COM MAIS FACILIDADE AS
DOENÇAS, OU COMPLICAÇÕES QUE PODEM ACONTECER DURANTE A GRAV IDEZ!!!
VITOLLO, M.R. Recomendações
Nutricionais para Gestantes. In: VITOLO, M.R. Nutrição da Gestação ao Envelhecimento. Rio de Janeiro. Editora:
Rúbio, 2008. cap. 9, p. 67 - 81.
