No último sábado foi o fim do horário de verão e entramos então no outono...logo mais teremos o nosso tenebroso inverno...tenebroso?? Quem mora no Rio Grande sabe o porque do adjetivo hahaha, o bixo não pega leve não.
Bom vamos ao que interessa, este blog fala sobre alimentos e não sobre o inverno gaúcho...Todos nós sabemos o que é gripe, pois já passamos por inúmeros momentos chatos com ela e quando falamos em nariz escorrendo lembramos dos cházinhos da mãe, dos remedinhos do médico, da sopinha herdada da vovó, o ruim é que pensamos em tratar o nosso corpo somente quando já estamos com um vírus...triste =/
Prevenir a gripe é uma boa idéia e isso pode ser feito principalmente por via dos alimentos que ingerimos, pois são eles que nos oferecem vitaminas essenciais para que nosso sistema como um todo funcione perfeitamente. Pensando nisso fiz uma relação das principais dicas que auxiliam na prevenção da gripe e tratamento da mesma....Lá vai:
VITAMINA A : possibilita ao organismo uma recuperação mais rápida, contribui na manutenção do funcionamento do sistema imunológico e além de tudo ajuda a manter úmidas as mucosas, que são responsáveis pela proteção contra infecções, ajudando assim nos casos de gripe. ALIMENTOS: mamão, cenoura, abacate, fígado, brócolis, espinafre entre outros...
CHÁS : ervas e plantas ajudam muito na hora do tratamento da gripe, agem como anti-inflamatórias e espectorantes. ALIMENTOS: eucalipto, salsa (gargarejo), malva, guaco, gengibre, alecrim, hortelã...
ÔMEGA 3 : fortalece o sistema imunológico como um todo. ALIMENTOS: linhaça (triturada ou óleo), peixes...
FLAVONÓIDES : ação anti- inflamatória e poderoso antioxidante. ALIMENTOS: chás como o verde e o preto, uva assim como o vinho, laranja...
ZINCO : se faz presente em processos bioquímicos relacionados à imunidade de modo a fortalecer e proteger o funcionamento do organismo, porém o organismo não produz zinco, ele depende de fontes externas para seu suprimento, no caso os alimentos. A dosagem ideal de zinco é de 11 miligramas diários para os homens e oito para as mulheres. ALIMENTOS: fígado, soja, ovos, leite e derivados, frutas oleaginosas, como castanhas e amêndoas...
LÍQUIDOS : os sucos de frutas e a água auxiliam muito o organismo a manter as vias respiratórias umidecidas e prevenir contra infecções (vírus sobrevivem em ambiente secos).
VITAMINA E : função antioxidante, permitindo ao corpo suportar o vírus, pois as células estarão em constante estresse. ALIMENTOS: azeite, óleo de girassol, óleo de milho.
SELÊNIO : preste muita atenção à ingestão deste mineral, pois se ingerido em quantidades muito superiores pode ser venenoso ao organismo, porém se ingerido em quantidade menor que a necessidade diária pode resultar em vulnerabilidade a vírus e outras complicações como câncer e baixa energia, deste modo é um mineral também relacionado a imunidade evitando gripes infecções e viroses.Quantidade recomendada diariamente 50 mcg para mulheres e até 200 mcg para homens. ALIMENTOS: alho (alto teor do mineral), castanha do Pará e outros grãos...
VITAMINA C : não ajuda a evitar a gripe, porém ajuda a amenizar seus sintomas. ALIMENTOS: frutas cítricas, espinafre, brócolis, melão, mamão etc..
Há quem seja adepto dos medicamentos tradicionais, porém existem outras maneiras de se combater e prevenir doenças, aliás convenhamos, sem os tantos efeitos colaterais que geralmente se sofre ao fazer um tratamento para uma determinada doença. Opte por fitoterápicos, pelos chás antigos da vovó, pelas frutas e suas vitaminas e outras qualidades, pelos alimentos ricos em vida que estão a sua disposição em qualquer supermercado.
O inverno está chegando...
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